「ものづくり・人づくり・町づくり」を基本理念とし、より豊かな、地域づくりのために尽くします。

▼創業

　2008年12月10日

▼所在地

　〒794-0124　愛媛県今治市玉川町龍岡上甲363番地

　ＴＥＬ　0898-55-2427

　ＦＡＸ　0898-55-2027

　e-mail info@moritomo.com

▼資本金

　250万円

▼役員

　森　智子（代表取締役）

　森　　　豊　他2名

▼従業員数

　5名　

▼取引銀行

　株式会社　伊予銀行

　株式会社　愛媛銀行

こんなこと、あんなこと、色々やってます♪

講師のご依頼は下記のご連絡先までおねがいします。

Tel 0898-55-2427　Fax 0898-55-2027

Maiｌ：info@moritomo.com

講師事例紹介

町づくり部門　（愛媛大学地域再生マネージャー）

　＊愛媛県　町づくりフォーラム　他

福祉・ボランティア部門（玉川ボランティアネットワーク協議会会長）

　＊ 松山東雲女子大学ボランティア講座　他

食育部門（Ｊr.食育マイスター・Ｊr.野菜ソムリエ・今治市食と農の町づくり委員会委員）

　＊地元小学校での郷土料理教室

　＊自然体験教室　

　＊大洲小学校食育講座

　＊今治市社会福祉協議会子育て支援センター　食育講座　他

男女共同参画部門

　＊愛媛県　農山漁村女性ビジョン推進会議

　＊今治市　フォーラム今治女と男（ひととひと）２０１０　他

農業系部門（森のともだち農園　代表）

　＊愛媛県松山地方局

　＊松山地区生活研究協議会リーダー研修

　＊小学生・中学生のキャリア教育サポート・職場体験

　＊今治地場産業振興センター　バリバリビジネスキッズ

　＊今治市商工会議所　創業いまばり塾　他

子育て・社会教育部門（愛媛県子育てサポートリーダー・おはなしクラブ玉手箱代表）

　＊今治管内公立幼稚園ＰＴＡ研究大会

　＊玉川町教育委員会主催　子育て教室

　＊長浜町教育委員会主催　読書の集い　他

・農業生産

・農産物の仕入れ、加工

・農地整備

・ハウスなど農業施設建設

・菓子製造販売

・飲食店営業・旅館業（農家民宿）

・工芸品の製造販売

・イベント・パーティ企画運営

・不動産所有維持管理

・機械、車、重機、備品のリース

・ホームページの作成及び維持管理

・地域情報誌などの編集・発行

・前各号に付帯する一切の事業

森のともだち農園では、農園の四季を楽しんでいただけるよう農園視察の受け入れをしております。

交流を兼ねた視察から、体験を兼ねた視察まで対応させていただきます。

■視察内容について

◆　媛ベリーの収穫体験およびジャム作り体験

　　７月20日～９月10日頃まで（年によって異なります)

◆　媛ベリージャム作り

　　通年

◆　マコモタケの収穫体験および料理作り体験

　　10月上旬～11月上旬まで

■視察料金について

◆　10名以下　　１万円

◆　11名～25名　２万円

他にも人数とご予算に合わせたオプションのメニューもご用意いたしますので、詳細についてはお問い合わせ・ご相談ください。

視察の申込は、申込書をダウンロード後、必要事項をご記入のうえお申込ください。

※申込書（PDFファイル）はこちらから

■「えひめグリーン・ツーリズム」にも登録

「えひめグリーン・ツーリズム」については、こちらをご覧ください。

■お問い合わせ

森のともだち農園　TEL 0898-55-2427　（担当：曽我）

E-mail　info@moritomo.com

森のともだち農園では、美しい自然の中で皆様に様々な体験をしていただけるよう、体験教室の受け入れをしております。

ご家族でも、グループでも楽しんでいただけるようなメニューをご用意しております。

体験教室メニュー

◆　ピザ窯づくりとピザ焼き体験

◆　媛ベリー収穫体験

◆　ジャム作り

◆　マコモタケ収穫体験

◆　料理教室

◆　草木染め（ブルーベリー染め）

◆　はんごう炊飯（竹筒ご飯炊き）

◆　川遊び

◆　川魚つり　など

この他にも、季節に合わせたイベントや新しいイベントを企画しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

体験教室の申込は、申込書をダウンロード後、必要事項をご記入のうえお申込ください。

※申込書（PDFファイル）はこちらから

お問い合わせ

森のともだち農園　TEL 0898-55-2427

E-mail　info@moritomo.com

鬼北→宇和島→三間・・・遠いところはるばる来ていただきました。

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■ブルーベリーの視察（2011年8月）

２度目のご訪問です！ブルーベリーの摘み取り、ジャムづくり、交流の時間もあっという間に過ぎました。

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■マコモタケの視察（2010年11月）

岡山県の里庄から、森のともだち農園へマコモタケの視察に来てくださいました。今年から収穫が始まり、学校給食に利用されているそうです。

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■農園への視察（2010年7月）

とても暑い中、愛媛県庁より、農林水産部長さんをはじめ職員の方々が、森のともだち農園に来てくださいました。

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■農園への視察（2009年11月）

ブルーベリー園の見学と交流会。

■ブルーベリーの視察（2009年4月）

ブルーベリーについての視察。ブルーベリーの栽培方法などの説明をしました。

■マコモタケの視察（2008年10月）

農園でのマコモタケ畑の視察とマコモタケの料理体験。

■マコモタケの視察（2008年10月）

マコモタケ畑の視察と、栽培方法や収穫方法や食べ方などについての質問など。農園でのマコモタケ料理を試食後、「あ庵」さんにて「まこもづくし定食」を食べる。

■女性農業ひよこ講座（2008年9月）

農業を始めて間もない方の講座、ブルーベリー園とマコモタケ畑の見学と栽培方法、管理の仕方、加工、販売方法などの話。

■農園視察体験教室（2008年9月）

ブルーベリー園とマコモタケ畑の見学とジャム作り、マコモタケの料理教室。

30組ほどの親子連れの方々や、今治明徳短期大学の１年生も４名ボランティアスタッフと共に「夏野菜の活かし方と、夏バテ防止にフレッシュジュース」をテーマに、親子で簡単に楽しみながら作れかつ、夏バテ防止にもなるフレッシュジュースをみんなで作りました。

■愛媛産業文化まつり（2009年11月）

県内各地の農産品や伝統工芸品を展示即売するイベントです。マコモタケやブルーベリーの販売と今治・上島地区のPRをしました。

■バリバリビジネスキッズ・プロジェクト(2009年10月)

市内の小学4～6年生の子供たちが、自分たちで会社をつくって、ビジネス体験をするというイベントです。農園では子供たちが仕入先とする業者としてジャムを販売。

■しまなみ海道の物産観光展（2009年9月）

愛媛県産品の紹介や展示即売をするイベントです。ブルーベリージャムの販売と今治・上島地区のPRをしました。

■わんぱく！きずな塾2009（2009年8月）

自然のなかで子供たちにきずな、物、自然の大切さを学んでもらい、草木染、ブルーベリー狩り、ジャム作り竹筒ごはん炊きなどを体験してもらった。

■バリバリものづくりおもしろフェスタ2009（2009年8月）

今治のものづくりを見たり、体験することができるイベントです。いまばり食のチャレンジ市場へ出店し、ブルーベリー、ジャム、ジュースなどを販売しました。

日　時	2009/8/22
会　場	じばさんプラザ
主催者	（財）今治地域地場産業振興センター

■みなとマルシェ（2009年5月）

今治海事展“BARI-SHIP”のイベントのひとつ。プチトマト釣りや野菜釣りなどを企画し参加した。

■にっぽんe物産市（2009年2月）

経済産業省のネットモール「にっぽんe物産市」に出店している商品や地域物産を取り揃え販売するイベント。ジャムや大福などの販売をしました。

■みかん祭りと愛あるサポーターの交流会（2009年1月）

果実コンクール、農林水産物の展示・販売、かんきつの展示・試食。 農園では媛べリージャムの紹介・試食・販売をしました。

■バリバリものづくりおもしろフェスタ2008（2008年8月）

今治のものづくりを見たり、体験することができるイベント。いまばり食のチャレンジ市場へ出店しブルーベリー、ジャム、コラボ商品などの販売。

◆媛ベリージャム・ピュア

ブルーベリーとグラニュー糖、そしてレモン汁のみで作ったジャムです。粒々感が残っており、1番シンプルなジャムです。

◆媛ベリージャム・ハニー

グラニュー糖を減らした分、はちみつを使って、味にコクを出しました。

◆媛ベリージャム・まろやか

「ピュア」と同じように作り、、少しりんごを加えたジャムです。後味がさわやかになっています。

■媛ベリージャム・極（きわみ）

厳選された大粒のブルーベリーを使い、水を全く使わず、砂糖を極力おさえ、とことん体にいいジャムを作りました。

森のともだち農園こだわりのジャムです。

■季節限定ジャム

◆ベリー・ベリージャム（イチゴとブルーベリー）

◆ノンシュガージャム（ブルーベリー）

◆いちじくジャム

◆ラズベリージャム

◆トマトジャム

■旬のとれとれ！もりともマルシェ

森とも農園でとれた旬なものをお届けする「旬のとれとれ！もりともマルシェ」。季節によって商品が変わります♪

◆原木しいたけ

◆烏骨鶏（ウコッケイ）卵

◆旬のとれとれ野菜BOX　　　等々

■マコモタケ

中国・東南アジア原産のイネ科マコモ属の多年草です。収穫期は9月中旬から11月の霜が降りるまでの間で、1.5～2ｍにまで成長します。

肥大した茎の部分がマコモタケです。白い部分が可食部になっており、生でも食べられますが、火の通りも早いので、和・洋・中どんな料理にも使えます。

▼パートナー：青野酒店（愛媛県・今治市桜井）　2011年開発

今治市桜井の青野酒店さんの酒屋のスイーツ･酒かすプリンに森のともだち農園の媛ベリーをはじめとするフルーツソースをセットした「媛の贈りもの」。

今治の絵本作家　加納果林さんのかわいいミニ絵本付き！

酒かすプリンも美味しい！！フルーツソースも美味しい！！どちらもどちらかだけでいけそうだけど、ソースをかけて食べるのが１番美味しい！！と、嬉しいお客様からの声をいただいています！

「媛の贈りもの」の名前の由来は、愛媛の「媛」をとったのと、大切な人へプレゼントしたいものとして、使っていただきたいという思いを込めて、女性目線で商品づくりをしました。

心を込めたギフトや、自分へのご褒美など、にこにこ笑顔になれるようなとっておきのスイーツです！

■森のブルーベリー大福

▼パートナー：清光堂（愛媛県・今治市）　2008年開発

今治の老舗の和菓子やさん「清光堂」さんと、森のともだち農園のコラボレーションで誕生した「森のブルーベリー大福」。

「こだわりを持って作った果物を使って、美味しいお菓子が作りたい！」。そんなご主人と奥さんの熱い思いが、媛ベリーと出会いおいしい大福になりました。

生クリームにブルーベリー、そしてアンコ。絶妙に相まって、いい味が出ています。かちんこちんに冷凍されているものを、半解凍の上手なタイミンぐ～で召し上がっていただくと、最高に美味しいです。

■まこもエビ天

▼パートナー：中村屋蒲鉾店（愛媛県・今治市）　2008年開発

今治の老舗の蒲鉾屋さん「中村屋蒲鉾店」さんで、「森のともだち農園」で採れたマコモタケを使った天ぷらが好評発売中です！！

今治の山の幸「マコモタケ」と海の幸のお魚がコラボした美味しさを、あなたも味わってみてください！！

もし冷めていたら、ちょっとレンジであたためるか、オーブントースターででも少し焼いてください。

■まこも竹輪麻呂

▼パートナー：中村屋蒲鉾店（愛媛県・今治市）　2008年開発

「まこもエビ天」に引き続き「まこも竹輪麻呂」も中村屋蒲鉾店さんとコラボした商品です。もちろん、農園で採れたマコモタケが入っています。

こちらも中村屋蒲鉾店さんらしい真面目で正直なお味が楽しんでいただけると思います。

この竹輪、ちゃんと天然の竹を使い、ほんとうにひとつひとつ丁寧に焼きあげています。ぜひともお召し上がりくださいね。

■さいさいきて屋（愛媛・今治市）

JAいまばりが運営する直売所。「地産地消」を目標に、消費者が安心して食せるものをとの想いから出荷された農産物・海産物を販売しています。

■清光堂（愛媛・今治市）

清光堂さんの「一福百果（いちふくひゃっか」は、季節ごとの愛媛のおいしい果実を餅に包んだ銘菓。そのうちの１つ、「森のブルーベリー大福」には、当農園の媛ベリーを使っていただいています。

■中村屋蒲鉾店（愛媛･今治市）

中村屋蒲鉾店さんでは、ひとつひとつ丁寧に手間ひまをかけて蒲鉾作りをしています。 「まこも竹輪麻呂」と「まこもエビ天」には当農園で収穫されたマコモタケが入っています。

■レストラン門田（愛媛・松山市）

地産地消が言われる以前から、地元・瀬戸内の新鮮な食材にこだわり「瀬戸内風仏蘭西料理」を提供しています。 ムッシュは、世界料理オリンピックに３回も出場。金メダルを受賞されている方です。

■いけす料理・海宿千年松（愛媛・今治市）

地元漁師さんの捕りたての魚を使った料理と来島海峡の絶景が人気のお宿。 マコモタケや媛ベリーも召し上がっていただけます。

■中国割烹「大岩」（愛媛・松山市）

瀬戸内の素材を使ったヌーベルシノアを全室個室のお部屋でゆったりといただくことができます。からだにやさしい中華料理・・・あなたも１度召し上がってみれば、それがおわかりになるでしょう。

■赤坂四川飯店松山店（愛媛･松山市）

いよてつ高島屋7階にあるお店は、景色もよく窓からは松山城を見ることができます。 マコモタケや媛ベリーを使ったデザートなど、愛媛県産の野菜や果物を使った中華が楽しめます。

■日本料理なだ万　天婦羅まつ井（東京・紀尾井町）

東京・ホテルニューオータニの中にある「天婦羅まつ井」。そのこだわりと味はいうまでもありません。 日本はもとより世界中から様々な食材がある中、秋の季節限定で愛媛のマコモタケを使っていただいています。

■青空食堂（愛媛・松山市）

「農家の人が美味しいと思う旬を、美味しく料理するのが僕たちの仕事！」そう言い切るスタッフの皆さん。その日仕入れた食材でその日のメニューが決まる、文字通り旬なお店です。

■パティスリー　ぺ・ペール（愛媛・今治市）

こだわり抜いた素材を生かしたケーキを、ひとつひとつ丁寧に作っています。プリンも大人気！媛ベリーのスイーツが楽しめます。

■手打ちそば　あ庵（愛媛･今治市）

丹精込めて打った蕎麦を、玉川町の自然の中で楽しめます。マコモタケの栽培を始めた当初から、「まこも蕎麦」など、もりともレシピを提供したオリジナルメニューを秋の季節限定でいただくことができます。

■森の和ダイニング　風音（愛媛・今治市）

アットホームな雰囲気の安らぎの空間で、自然派和食を中心とした料理とオリジナルデザートが楽しめます。炭火で炙ったマコモタケ。ランチや一品もののメニューも充実です。

■チャーリーズ・ベジタブル（愛媛・松山市）

美味しいサラダと、スープ。そして果物・・・お洒落な店内で、愛媛野菜の底力を実感できます。ビュッフェ形式は、若い人から幅拾い年齢層の方に人気です。

■松山ワシントンホテルプラザ（愛媛・松山市）

松山の中心地にあり、ランチやディナー等、宿泊のお客様でなくても食事を楽しまれる方が多いホテル。特に中華料理は定評があります。宴会やホテル内の「ガスライト」さんで、秋にはマコモタケを使ったお料理が楽しめます。

■グーテ・ド・ママン（愛媛・松山市）

スタッフは全員女性。女性ならではの丁寧なスイーツづくりにこだわっています。ブルーベリーひとつ使うのでも、皆さんで媛ベリーの園を見学にいらっしゃるほど！！

■麦日和（愛媛・今治市）

仲良しご夫婦が、毎日まじめにパンを焼いています。その美味しさは知る人ぞ知る！「もりともベリータルト」や「もりともベリーフロマージュ」等、楽しいネーミングのパンが並んでいます。また媛ベリージャムもお買い求めいただけます。

■今治市学校給食（愛媛・今治市）

今治市内の学校給食でも、マコモタケや媛ベリーを使っていただいています。なので、今治の子どもたちは、マコモタケをよく知っています。

全国各地の商工会議所が地域の事業者等と連携して取り組む「地域力活用新事業全国展開プロジェクト」に対して、日本商工会議所が総合的に行う支援の総称「feel NIPPON」の企画、ご当地ブランド「Gozzo-la」に森とも農園の「しまなみ花畑」が登録されました。

「feel NIPPON」のHPに掲載頂いています！是非ご覧下さい！

●愛媛県農林水産部HP「えひめの食財ファイル」に森のともだち農園のマコモタケが紹介されました！ (12.1/17)

愛媛県のＨＰ「えひめの食財ファイル」に、森とも農園一押しのマコモタケと共に代表の森智子の紹介もしていただきました。ライターのシニア野菜ソムリエ近藤路子さんに「ふるさとと、マコモの魅力をモーレツに発信するパワフルな伝道師」と名付けられ嬉しい限りです。

美味しいと大評判の森とも農園のマコモタケ、夏の終わりから予約受付がスタートします。収穫発送は、毎年9月末～11月10日くらいになります。お楽しみに！

▼「えひめの食財ファイル」（別ウィンドウが開きます）

●「ニッポン全国ブランド食材図鑑」

12月6日発売の『ニッポン全国ブランド食材図鑑』（2012年版）がプレジデント社から発行されました。
その中の愛媛県のページに、なんとなんと「マコモタケ」と「媛ベリー」が、２つも掲載されました。
長年マコモタケ＆媛ベリーを今治の特産品として広めようと活動してきた森とも農園としては感無量です！特に、「媛ベリー」は森とも農園が名付け親なんですよ。おひめさまのように大切に育てていることから、愛媛の「媛」をとって、名付け・商品登録しています。

詳しくはもりともバリバリブログをごらんください。

●愛媛新聞で紹介されました。(11.10/2)

10月2日の愛媛新聞で「マコモタケ収穫最盛期　成長株　栽培10年目」というタイトルで森のともだち農園を紹介して頂きました。右の記事画像をクリックすると拡大します。

尚、記事の中で紹介していただいています、レシピ募集の詳細をブログ「もりともバリバリ」で詳しく紹介していますのでこちらも是非！ご一読＆ご応募くださいませ。

※レシピの応募は締め切らせて頂きました。たくさんのご応募ありがとうございました！

●南海放送「Ｎｅｗｓ　チャンネル　４」で紹介されました。(11.8/16)

8月16日（火）　南海放送「Ｎｅｗｓ　チャンネル４」にて紹介していただきました♪　タイトルは"ブルーベリーの収穫が盛ん　今治玉川町”です。

●「キャッチあい」の特集で紹介されました。(11.5/6)

５月６日（金）夕方１６時１５分からのあいテレビ「キャッチあい」の特集で、「地域の力をマッチング！今治発・新スイーツ」と題して「媛の贈りもの」が紹介されました。詳しくはブログ「もりともバリバリ」をごらんください。

●「日本農業新聞」「国産まるかじりネット」に掲載されました。(11.4/29)

「媛の贈りもの」の紹介をしていただきました！日本農業新聞が運営する食の情報サイト「国産まるかじりネット」にも掲載されています。

●「日本農業新聞」に掲載していただきました。(11.1/4)

2011年１月４日付けの日本農業新聞に掲載していただきました。書いていただいた記事に恥じないように精進したいと思います。

詳しくは、ブログ「もりともバリバリ」を御覧ください。

●「全国農業新聞」に掲載されました！(10.12/3)

12月３日（金）付けの「全国農業新聞」の「いきいきアグリ」のコーナーに、掲載されました！

詳しくは、ブログ「もりともバリバリ」をごらんください。

詳細

グーグルマップで表示されない詳細地図です。クリックすると拡大します。

●今治からお越しの方へ

今治ICからお車で15分ぐらいです。

●松山からお越しの方へ

松山空港からお車で1時間20分ぐらいです。