2005年01月12日
炭焼き瓢箪
玉川の地域づくりグループ「源流」のYさんが、我が家の瓢箪を炭で焼いてみたいといって挑戦された。
去年のまなびピア愛媛でも展示されたらしいが、そのうちのひとつが我が家に届いた。
手前のみかんのようなのは、「八朔」。みかんだと柔らかすぎてうまくできないのだそうだ。
そして、棒のようなものは、竹のマドラー。これをコーヒーのスプーンがわりにすると、味がまろやかになるそうなので、してみようと思う。
これらの作品は、なんとAコープ玉川の地域特産品コーナー、源流の開発した竹炭グッズの横で売られているらしい。
個人的に、売れるとは思えないのですが・・・・・・。実物を見たい方は、そちらへ。
投稿者 moritomo : 2005年01月12日 09:46
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