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2005年02月22日
むらさき餅
先だってラジバリでも紹介しましたが、玉川湖畔の里で売られているむらさき餅。
むらさき芋を、もち米を蒸す段階から一緒に蒸して、ついている間に、あざやかな紫色に変わります。
このむらさき芋もこの辺でとれたものです。
この香り・・・う～ん。どういえばいいのでしょうか。
とにかく食べてみてください。
切れがいいので、ご高齢の方にも、喉につまらないと言って人気です。
ラジオで紹介したら、売り切れてしまって、行ったのになかったという苦情が・・・(~_~;)
申し訳ありません。
そういうこともあるのです。
お餅は、グループに分かれてしているので、たまにできない班があります。
どうしてもほしい！！！と言われるかたは、予約してくださいね。
〒７９４―０１２３ 今治市玉川町竜岡下乙１８番地１
玉川湖畔の里 TEL ０８９８―５５―３０９２
（向こう側に写っているよもぎ餅も、美味しいです）
投稿者 moritomo : 2005年02月22日 17:30
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