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2005年05月29日
梅干
今まで母が漬けてきた梅だが、今年は妹に手伝ってもらってふたりで漬けた。
今年は、小梅が豊作だ。
白いのは、お塩（もちろんわかってるって？！(^^ゞ
我が家では、最近オトコふたりが焼酎に変わりつつあるので、梅干は必需品になっております。
芸予地震のときには、大切にしていた梅干の瓶が落ちて割れてしまって、泣いたこともあります。
上手にできるといいのですけど・・・ね。
投稿者 moritomo : 2005年05月29日 11:40
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コメント
お久しぶりです、もりともさん！
ついについに梅干しの季節がやってきたのですね！！！！！
しかもなんて美しい。香りがPCから漂ってきそうです。
ここまで熟した梅ならちゅるちゅるの梅ジャムも作れますね！
もう大コーフンしてしまいました。
梅が手に入らなくなったことが一番寂しいアメリカ暮らしです。羨ましいです！
投稿者 ＴＡＭＡ : 2005年05月30日 23:30
ＴＡＭＡさん、お久しぶりです。
そちらは、いかがですか？
そう我が家の梅も、今年はこんなにも豊作です。
梅干・・・やっぱり欠かせませんよね。
カキコありがとうございます。
投稿者 もりとも : 2005年06月04日 01:57