2005年06月04日
波方のじゃこ天
今治市波方町（なみかたちょう）の人から、町おこしに作ってるといるじゃこ天をいただきました。
「じゃこ天」「じゃこ天コロッケ」そして「じゃこカツ」の３種類です。
大きなダンボール箱にいっぱいいただいたので、ご近所やら友達やらにおつそわけしました(^.^)
ちなみに私が好きなのは「じゃこカツ」でした。
「じゃこ天」は宇和島のもの（魚の感触がわかる）とかとは、少し違いました。
友達は、じゃこ天コロッケが1番おいしいと言っていました。みんな好き好きですね。
1度試してみてください。
投稿者 moritomo : 2005年06月04日 01:34
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