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2005年08月24日
収穫間近のマコモタケ
昨年は知る人ぞ知る存在になった玉川龍岡地区の「マコモタケ」です。
今年は成育がすこぶるよくて、もう２メートルを越す勢いです。
この月末には収穫見込みです。
日本全国けっこう遠いところからのお問い合わせもいただき、これもＨＰのおかげかなと思っています。
子どもたちのリクエストにより、今年は地元の給食にも登場する予定になっています。
日本一の焼き鳥の町・今治 ですので、焼き鳥やさんでも、マコモタケメニューを食べさせてくれるようになればいいなと思っているところです。
もちろん中華料理をはじめ、和食も洋食もなんにだって合う相性のいい野菜、マコモタケを今年もどうか宜しくお願します。
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投稿者 moritomo : 2005年08月24日 09:09
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