2005年08月29日
最近の炭焼き
おんぼろだけれど炭窯を持っている我が家だが、最近この地方での静かなブームがこんな変わった炭焼き。
ひょたんや八朔、そしてパイナップルまで炭で焼かれた。
これらはおしゃれな籠に入れられて、玄関などに飾られる。
見た目も変わっているが、脱臭効果が期待されているのだ。
愛媛といえばみかんで、みかんなども試されているが、みかんは八朔に比べて薄いので、出来上がるまでに割れてしまうことが多いそうだ。
ブログランキング・四国の部に登録しています。そうとう上がってきました。でもやはり高知人気にはかなわない？？？
今日は何位か見てみる？→？？→→チェックするとおまけに１ポイント☆
投稿者 moritomo : 2005年08月29日 09:27
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