2005年08月29日
ブルーベリー酒
先だって息子の家庭科の宿題を兼ねて、ふたりでブルーベリー酒を作ってみた。
材料は、下記のとおり。
＊ブルーベリー ３００グラム
＊氷砂糖 １５０グラム
＊ホワイトリカー ９００ml.
ブルーベリーは傷んでくるものやゴミをきれいに取除いて水洗いし、水気をとる。
砂糖はもっとたくさんでもいいみたい。お好みで・・・。
ブルーベリーを入れ、ベリーを痛めないように氷砂糖を入れる。そして最後にホワイトリカー。
もっともっと作りたかったが、なにしろ自宅で消費するほどなかった今夏だった。
３ヶ月くらいすると美味しいブルーベリー酒が飲めそうだ。
楽しみ(*^_^*)
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酔っ払う前に？→？？→→プチッ☆
投稿者 moritomo : 2005年08月29日 12:00
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