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2005年08月30日
とうふちくわ
子どもの頃からあたり前に食べていたので全く知らなかったが、この「とうふちくわ」どこにでもあるものではないらしい。
東京の友達が「そんなの聞いたことがない(*_*)」と目を丸くしていた。
ネットで調べると、鳥取あたりが特産品宣言をしているようだけれど、全国区ではないみたい。
今治は美味しい魚がとれるところなので、もちろん練り製品を扱っているお店が多い。
それぞれのお店に看板商品があって、私たち消費者はいろいろな味を楽しむことができる。
さて、この「とうふちくわ」の説明ですが、難しい～～～(~_~;)
普通の竹輪よりも柔らかくて、ほんのり豆腐の味がして・・・・・・・・全く下手な説明で申し訳ないです。
まあ、１度「食べてみてや。」「食べてみんかい。」「食べとん！」今治弁では、いろいろな勧め方がありますが、標準語では、「どうぞお召し上がりください。」
最近、「伊予弁ネット」を更新しているので、やけに方言VS標準語が頭の中で交差する^_^;
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皆さんのおかげでかなり上がってきているのですが、ベスト３はとても強くて、ここまでが限界な気がします（いつもになく弱気） 激励のパンチを！！。
→「しゃんとせんかい！！」（ ｀´）=0))××）ボコボコ☆
投稿者 moritomo : 2005年08月30日 09:19
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