マコモタケ

マコモタケ

マコモタケを作り始め10年

愛媛県の玉川町(たまがわちょう)龍岡(りゅうおか)地区の活性化協議会では、 平成14年より、「マコモタケ」の栽培に取り組んできました。 龍岡地区は、高齢化が進んだ過疎の地区ではありますが、 暮らしの達人たちがたくさんいます。

生きてる間は、みんな現役!!そんなみんながお届けします。

「マコモタケ」は、何の食材にも相性がよく、主役を引き立てます。

それでいて、自分の存在もしっかり主張します。

言わば名脇役のような 食材です。どうぞ、あなたも1度お試しください。

きっと気に入っていただけると思います。


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